材料名 |
分量 |
備考 |
白菜 |
1/4本 |
ザク切りにしましょう |
豚肉 |
250g |
バラ肉でも挽肉でも、どちらでもOK |
麺つゆ |
原液適量 |
鍋に2回しする位の量です |
唐辛子 |
3本 |
頭を落して種を抜きましょう
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作り方 |
1 |
大き目な鍋に白菜・唐辛子・麺つゆを入れ蓋をして中火で10分煮ましょう。
注意!水は入れません |
2 |
10分程度煮たら肉を投入し再度蓋をして5分煮て出来上がりになります。 |
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おやじの一言 |
この料理は凄く簡単でお酒のツマミにも最適です。
余ってる野菜を入れてみても美味しく出来ますよ。
辛いのが苦手な方は唐辛子を入れずに作ってみて下さいヽ(・∀・)ゝヨッ |
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